Ben 94 Italiani su 100 ritengono che consumare frutta e verdura faccia bene alla salute. Il 71% degli intervistati dichiara che l’ortofrutta di origine italiana è più sicura di quella proveniente dai Paesi esteri. Il 47% si dichiara non completamente sicuro dei prodotti ortofrutticoli che consuma. Questi i dati più eclatanti di un recente studio - realizzato da GfK-Eurisko, in collaborazione con il Dipartimento di Produzioni Vegetali dell’Università di Milano e con la Federazione Nazionale della Stampa agro-alimentare - presentato nella giornata d’anteprima dell’edizione 2006 del Macfrut, in occasione di un convegno promosso dalla Bayer sul tema della valorizzazione della produzione ortofrutticola italiana attraverso la comunicazione della qualità e della sicurezza.