Frutto cordiforme con colorazione dell'epidermide da rosso chiaro brillante a rosso scuro tendente al nero in relazione allo stadio di maturazione. Alcune varietà sono bicolori, giallo intenso con sovracolore rosso brillante. La polpa è di colorazione compresa tra il rosa ed il rosso e di buona consistenza. Il peduncolo può essere corto o medio-lungo. Ottime le caratteristiche organolettiche, con un buon equilibrio tra zuccheri e acidi. Residuo secco rifrattometrico: > 12° brix con punte di 18° in relazione alla cultivar. Acidità (meq/100 cc): compresa tra 10 e 16 meq/100 cc.