Il frutto di forma rotonda o leggermente allungata, ha buccia gialla aranciata alla raccolta e arancio-rossastra a maturazione fisiologica. La polpa, di consistenza elevata nel Rojo Brillante, è dotata di contenuto zuccherino medio, nel Kaki Tipo è deliquescente con presenza di filamenti, di colorazione bronzea o bronzeo-scura e con punteggiature scure.