Dal 11 al 14 maggio a Fiera Milano Rho a Milano, capitale italiana del business, in un quartiere fieristico moderno e all’avanguardia, si svolge l’evento di riferimento per la Food Community internazionale. TUTTOFOOD L’evento di quest’anno si preannuncia come un punto di riferimento imprescindibile per il settore agroalimentare, con una superficie espositiva netta di 85.000 metri quadrati (+15% rispetto al 2025). Le previsioni indicano un afflusso superiore ai 100.000 visitatori dall’Italia e dall’estero, che potranno muoversi tra 10 aree tematiche, oltre 200 convegni ufficiali e 6 cerimonie di premiazione.
La kermesse, consolidata dalla sinergia tra Fiere di Parma e Fiera Milano e supportata dalla piattaforma di Anuga (Fiera Colonia), schiera numeri da top player mondiale: 80 Paesi rappresentati, decine di organizzazioni di promozione commerciale (TPO) e oltre 4.000 top buyer globali, molti dei quali selezionati tramite il programma di incoming di ICE Agenzia.
Una delle grandi novità di quest'anno sarà l'apertura di Tutto Fruit&Veg, una nuova area interamente dedicata alle eccellenze nazionali e internazionali del comparto fresco. Questo spazio si propone come la vetrina ideale per la valorizzazione del prodotto e come hub strategico per favorire il dialogo tra buyer e operatori globali. Situata nel padiglione 4, l’area Tutto Fruit&Veg ospiterà il meglio dell’offerta ortofrutticola, organizzata per tipologia per raccontare innovazione, freschezza e gusto. Il percorso espositivo sarà strutturato in quattro filoni tematici, guidando il visitatore alla scoperta delle diverse anime e delle evoluzioni del settore.
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