I frutti hanno un'epidermide sovraccolorata in rosa più o meno intenso che ricopre dal 40 al 90% dell'intera superficie su un fondo verde chiaro che vira al giallo a maturazione. L'attuale clone che ha sostituito la prima varietà piantata (Cripps Pink) e maggiormente colorato. La polpa è biancastra, ha elevata consistenza e al tempo stesso è succosa. Le valutazioni analitiche evidenziano un elevato grado zuccherino (15-16° brix, ed 7-7,5 g/lt. di acidità (ac. malico) con presenza di aroma.